Apfelküchlein mit Vanillesauce

Durucken

Zutaten für Apfelküchlein mit Vanillesauce

Zubereitung

Für die Apfelküchlein müssen wir die Äpfel schälen, entkernen und raspeln.

Das Mehl mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern vermischen.

Nun die Eiermasse zu den Äpfeln geben und gut vermischen.

Etwas Öl in die Pfanne geben und die Küchlein darin von beiden Seiten goldbraun backen.

Die Vanillesauce in eine Schüssel geben, den Mark der Vanilleschote dazugeben und gut vermischen.

Jetzt die Apfelküchlein mit der Sauce anrichten und mit dem Puderzucker bestreuen.

Video Anleitung für Apfelküchlein mit Vanillesauce

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