Gebratenes Kartoffelpüree – Kartoffelbrei braten

Zutaten

Kartoffelpüree
2 Eier
Lachzwiebeln
6 EL Semmelbröseln
Öl

Zubereitung

Die klein geschnittenen Lauchzwiebeln, die Eier und die Semmelbrösel zum Kartoffelpüree geben und gut vermischen.

Bei bedarf noch etwas mit Salz und Pfeffer nach würzen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelmasse darin von beiden Seiten goldbraun braten.

Gebratenes Kartoffelpüree – Kartoffelbrei Video Anleitung

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