Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung

Durucken

Zutaten für Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung

5 Hähnchenbrust
2 Mozzarella
500g Mini Tomaten
200g Sahne
Salz und Paprikapulver
etwas Zitronensaft und Basilikum

Zubereitung für Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung

Die Hähnchenbrust aufschneiden, mit Mozzarella scheiben befüllen, mit Salz und Paprika würzen.

Dann mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit dem Bacon umwickeln.

Öl in der Pfanne erhitzen und die Hähnchenfilets darin anbraten.

Die angebratenen Hähnchenfilets in eine Form geben.

Die Sahne, die Tomaten und den etwas klein geschnittenen Basilikum dazugeben und bei 180C° ca. 35 Minuten backen.

Video Anleitung für Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung

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